 |
Sikerült az otthonról leginkább hiányzó kedvencet pótolni. Csináltam gesztenyepürét! Már régóta olvasgattam, hogyan lehetne házilag előállítani, de a hosszas és körülményes pucoláshoz nem igen fűlt a fogam, szerencsére a hétvégén találtunk a Real-ban és azután a sarki Edeka-ban is hámozott, főtt gesztenyét. Ezt pedig egyszerűen egy kis cukros tejjel, meg vanilia aromával összeturmixoltam és kész is az adalékanyag- mentes gesztenye izű gesztenyepüré. Megvan a desszert. A töltött káposzta is kész. Holnap már nem sok dolgom lesz a konyhában. Éljen a karácsony! |
